Coffe Break & Brunch

O Coffee Break é recomendado em intervalo de cursos ou palestras; já que o seu período de duração é curto. Nada melhor que um bom café para despertar e um apetitoso lanchinho, servido com muito carinho e dedicação.

A duração do evento é de trinta minutos a uma hora; podendo se estender de acordo com a necessidade de cada cliente. Tudo fresquinho, especialmente preparado para você! Monte seu cardápio com as opções que mais lhe agrada.

* Mínimo de 30 pessoas por Coffee. * Só trabalhamos com nossos cardápios ou com CARDÁPIO PERSONALIZADO montado pelo cliente.

Coffee Break Básico – R$ 49,90/pessoa (acima de 50 convidados)

Este cardápio inclui descartáveis + 10 itens alimentos + 500ml de bebidas / pessoa.
- Café
- Refrigerante
- Suco Natural (2 opções)
- Salgados Fritos (3 opções)
- Salgados Assados (3 opções)
- Doces (2 opções)
- Bolo (2 opções)
(Montagem de mesa: inclui térmicas, toalhas com cobre manchas, bandejas com e sem pedestal, decoração e descartáveis em geral.)

Coffee Break Premium – R$ 69,90/pessoa (acima de 50 convidados)

Este cardápio incluí: descartáveis + 15 itens alimentos + bebidas livres
- Café
- Chá
- Refrigerante
- Suco Natural (2 opções)
- Salgados Fritos (5 opções)
- Salgados Assados (5 opções)
- Doces (3 opções)
- Bolo (2 opções)
* Montagem de mesa: inclui térmicas, suqueiras, toalhas com cobre manchas, bandejas com e sem pedestal e descartáveis em geral.
* Valor está incluso montagem e desmontagem da mesa sem copeira, caso queira copeira para permanecer no local e cobrado o valor adicional.
* Não está incluso taxa de deslocamento.

Opções de salgados - mini 30gr

• Pão de Batata Requeijão
• Pão de Batata Frango c/requeijão
• Pão de Batata Calabresa
• Pão de Batata Integral c/ requeijão
• Pão de cenoura c/ requeijão
• Croissant de Frango
• Integral Ricota, tomate seco e muçarela
• Croissant Queijo e presunto
• Croissant quatro queijos

• Croissant sem recheio
• Calzone queijo e presunto
• Calzone frango com requeijão
• Doguinho sem molho
• Esfiha frango c/ requeijão
• Esfiha Carne
• Folhado queijo e presunto
• Folhado frango c/ requeijão
• Folhado Palmito

• Trouxinha de calabresa c/ requeijão
• Pão de queijo tradicional
• Empanada Frango Bechamel
• Empanada Integral Brócolis c/ requeijão
• Pastel Assado Frango requeijão
• Pastel Assado Pizza
• Pizza Folhada Frango requeijão
• Pizza Folhada Calabresa

Salgados fritos - mini 30gr

• Coxinha de frango c/ requeijão
• Coxinha de frango
• Coxinha de carne c/ requeijão
• Quibe de carne
• Quibe de queijo
• Risoles de Pizza
• Risoles de Carne
• Risocles de Frango c/ requeijão

• Bolinho de Queijo
• Bolinho de queijo c/ carne seca
• Croquete de carne
• Croquete de calabresa
• Croquete de salsicha
• Croquete de queijo
• Enroladinho de vina
• Enroladinho de pizza

Sanduíches - mini 30gr

• Frango, alface, tomate, queijo muçarela e molho
• Salame, alface, tomate, queijo muçarela e molho
• Patê de atum, alface, tomate
• Queijo muçarela, cheddar, tomate e molho

Doces Tradicionais

• Brigadeiro preto
• Brigadeiro Branco
• Dois Amores
• Beijinho
• Cajuzinho

Doces - mini 30gr

• Croissant de Chocolate
• Croissant goibada c/ requeijão
• Trouxinha de maça
• Trouxinha de Banana
• Trouxinha de coco com creme

Bolos Tradicionais

• Nega Maluca c/ cobertura
• Cenoura c/ cobertura
• Fubá c/ cobertura
• Limão c/ cobertuta
• Toalha Felpuda

Brunch Premium – R$ 89,90/pessoa (acima de 50 convidados)

ASSADOS

Folhado Palmito
Trouxinha de calabresa c/ requeijão
Mini Sanduíche Salame
Mini Sanduíche Frango
Quiche de brocólis com bacon
Quiche Lorraine

DOCES FINOS

Mini Croissant de Chocolate
Mini Tortelete Maracujá
Carolina Brigadeiro
Carolina Quatro Leites

FRITOS

Mini Coxinha de frango c/ requeijão
Mini Kibe recheado c/ requeijão

PRATOS QUENTES

Mini escondidinho de carne seca
Dadinho de Tapioca com molho pimenta

BEBIDAS

Suco Natural
Refrigerante Linha Coca (Normal e Diet)
Água com e sem gás

Serviços Inclusos

- Cozinheira, Copeira e Garçom
- Estrutura para preparo dos alimentos.
- Serviço total de 4 horas. Chegamos ao local com 1:30/2:00 de antecedência e servimos por mais 2 horas. Necessário
1:00 para limpeza dos matérias após o evento.
- Incluso: pratos, talheres e copos descartáveis luxo.

Adicionais

- Louças: pratos, talheres e copos.
- Arranjo de flores.

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Atualizado em 05 de junho de 2023.

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